Vlak bij Modica, in het zuidoosten van Sicilië, produceert Oleificio Mallia de bijzondere OLIFÒ Extra Vergine Olijfolie met Witte Truffel. Deze aromatische olijfolie combineert de zachte fruitigheid van Extra Vergine Olijfolie met de verfijnde en elegante geur van witte truffel.
De olijven worden met de hand geplukt en vervolgens koud geperst. Daardoor blijven de natuurlijke aroma’s en de kwaliteit van de Extra Vergine Olijfolie optimaal behouden.
OLIFÒ heeft een subtiele, zachte en aangename smaak. Eerst proef je de ronde en licht fruitige tonen van de olijfolie. Vervolgens komt de verfijnde, aromatische toets van witte truffel naar voren, die lang een elegante en hartige indruk achterlaat. Juist die balans maakt deze truffelolijfolie bijzonder toegankelijk en veelzijdig.
Wat maakt deze truffelolijfolie bijzonder?
- Aromatische extra vierge olijfolie met witte truffel
- Geproduceerd door Oleificio Mallia in Sicilië
- Met de hand geoogste olijven
- Koud geperst
- Subtiele en verfijnde smaak
- Licht fruitig en elegant van karakter
- Delicate aroma’s van witte truffel
Heerlijk bij
- Risotto
- Pasta
- Aardappelgerechten
- Eierschotels
- Carpaccio
- Gegrild vlees
- Bruschetta
Met een scheutje Oleificio Mallia OLIFÒ Truffel Olijfolie geef je gerechten moeiteloos extra diepgang en een verfijnde mediterrane truffelbeleving.











