Montemelino Extra Vergine Olijfolie | Umbrië | Italië

Aan de oevers van het Trasimenomeer in Umbrië ligt Montemelino, een landgoed waar al generaties lang olijven en druiven groeien. Hierdoor krijgen de producten van Montemelino een uitgesproken mediterraan karakter. Bovendien zorgen de vruchtbare grond en het milde klimaat voor ideale omstandigheden voor de teelt van olijven en druiven.

Voor deze Extra Vergine Olijfolie combineert Montemelino de olijfvariëteiten Moraiolo, Frantoio, Leccino en de lokale Dolce Agogia del Trasimeno. Daardoor ontstaat een olijfolie met veel karakter, elegantie en diepgang.

Wat maakt deze Italiaanse olijfolie bijzonder?

• Blend van Moraiolo, Frantoio, Leccino en Dolce Agogia del Trasimeno
• Afkomstig van koele, goed geventileerde heuvels in Umbrië
• Traditioneel gemaakt van inheemse olijfvariëteiten
• Hoog gehalte aan natuurlijke polyfenolen
• Zeer lage zuurgraad
• Fruitig en rijk aan plantaardige aroma’s
• Tonen van artisjok, wilde kruiden, olijfblad en verse amandel
• Authentieke kwaliteit uit Umbrië, aan het Trasimenomeer

Heerlijk bij

• Gegrilde groenten
• Peulvruchten en soepen
• Bruschetta
• Gegrild vlees en vis
• Pasta’s en risotto
• Rijpe kazen

Deze karaktervolle Extra Vergine Olijfolie komt bijzonder goed tot haar recht bij gerechten met uitgesproken mediterrane smaken. En ja, de fles is gewoon erg leuk en staat ook nog eens prachtig op tafel.