Saus&smeersel uit Sardinië
SaMarigosa Crema di Peperoni Rossi – Sardinië
€4,00
Sardijnse tapenade van rode paprika met een vleugje peperoncino. Vol en licht zoet van smaak met een aangename pittigheid. 90gr.
- Regio Sardinië
Op voorraad
Sardijnse tapenade van rode paprika en peperoncino
Deze tapenade van SaMarigosa wordt gemaakt van rijpe, vlezige rode paprika’s die onder de Sardijnse zon groeien. Een beetje peperoncino geeft de zoete, volle smaak van de paprika precies de juiste hoeveelheid pit.
De smaak is intens en zacht, met de natuurlijke zoetheid van rode paprika en een aangename pittigheid die langzaam naar voren komt. De peperoncino overheerst niet, maar geeft de tapenade juist wat extra karakter.
Heerlijk op crostini of bruschetta, maar ook als smaakmaker bij pasta, vis of vlees.
SaMarigosa – Sardinië sinds 1986
SaMarigosa werd in 1986 opgericht en werkt met lokale telers aan typisch Sardijnse producten. Van teelt tot verwerking staan kwaliteit, herkomst en respect voor het landschap centraal.
Naast verse producten maakt SaMarigosa traditionele specialiteiten waarin lokale ingrediënten en de smaken van Sardinië vooropstaan.
🍽️ Crostini, bruschetta, antipasti, pasta, vis- en vleesgerechten en hartige hapjes. Ook heerlijk op vers brood of bij een borrelplank.
