Olijven uit Gargano, Puglia
Oilivis Leccino con Menta – Puglia
€7,95
Ontpitte Leccino-olijven van Oilivis uit Puglia, gemarineerd in extra vergine olijfolie en verfijnd met munt. Zacht, aromatisch en verrassend fris. 200gr.
- Regio Gargano, Puglia
- olijf cultivar Leccino
Op voorraad
Voor deze bijzondere olijven gebruikt Oilivis ontpitte Leccino-olijven. Ze worden gemarineerd in extra vergine olijfolie en verfijnd met een vleugje munt.
Leccino staat bekend om zijn milde smaak en stevige structuur. De extra vergine olijfolie geeft zachtheid en rondeur, terwijl de munt voor een frisse, aromatische toets zorgt. Een verrassend lekkere combinatie die je zo op tafel zet bij een goed glas wijn.
Oilivis – familie Mitrione uit de Gargano
Achter Oilivis staat de familie Mitrione uit Carpino, een klein plaatsje in de Gargano in Puglia. Hier maken zij ambachtelijke specialiteiten waarin de olijven en smaken van hun streek centraal staan.
Met hun producten laten ze je kennismaken met de pure mediterrane smaken van de Gargano.
🍽️ Aperitief, antipasti, borrelplank, salades, focaccia, vers brood, kaas en charcuterie.
🌿 Ontpitte Leccino-olijven (66%), extra vergine olijfolie (32%), zout en munt (0,7%).
