Olijven uit Gargano, Puglia
Oilivis Leccino Denocciolate – Puglia
€5,95
Natuurlijk gefermenteerde, ontpitte Leccino-olijven van Oilivis uit Puglia. Mild, fris en licht hartig van smaak, zonder kunstmatige toevoegingen.150gr.
- Regio Gargano, Puglia
- olijf cultivar Leccino
Op voorraad
Voor deze olijven gebruikt Oilivis uitsluitend ontpitte Leccino-olijven. Ze worden op natuurlijke wijze gefermenteerd in water en zeezout, zonder conserveringsmiddelen.
Leccino staat bekend om zijn milde smaak en stevige structuur. Door de natuurlijke fermentatie krijgen de olijven een mooie balans tussen zachte fruitigheid, frisheid en een subtiel hartig karakter.
Het resultaat is een pure en veelzijdige olijf. Heerlijk bij het aperitief, op een borrelplank of gewoon bij een mediterrane maaltijd.
Oilivis – familie Mitrione uit de Gargano
Achter Oilivis staat de familie Mitrione uit Carpino, in de Gargano in Puglia. Met hun olijven en ambachtelijke specialiteiten laten zij je kennismaken met de pure smaken en tradities van deze bijzondere streek.
🍽️ Aperitief, antipasti, borrelplank, salades, pasta, pizza, focaccia en vers brood.
🌿 Ontpitte Leccino-olijven (64%), water en zout.
