In de Gargano, een uniek schiereiland in de regio Puglia aan de Adriatische Zee, produceert familiebedrijf Oilivis ambachtelijke specialiteiten die het karakter van de streek weerspiegelen. Met respect voor traditie en de mediterrane keuken brengt de familie Mitrione de pure smaken van de Gargano van boomgaard tot tafel.
Voor deze specialiteit gebruikt Oilivis uitsluitend ontpitte Leccino-olijven. Vervolgens worden de olijven gemarineerd in extra vergine olijfolie en verfijnd met een vleugje munt. Daardoor ontstaat een frisse en aromatische delicatesse waarin de zachte smaak van de Leccino-olijf prachtig samengaat met de verkwikkende tonen van munt.
De Leccino-olijf staat bekend om haar milde smaak en stevige structuur. Bovendien geeft de combinatie van extra vergine olijfolie en munt deze olijven een verrassend fris en mediterraan karakter. Daardoor zijn ze niet alleen heerlijk als aperitief, maar ook perfect voor salades, antipasti en borrelplanken.
Wat maakt deze Leccino-olijven bijzonder?
- Ontpitte Leccino-olijven
- Gemarineerd in extra vergine olijfolie
- Verfijnd met een vleugje munt
- Fris, zacht en aromatisch van smaak
- Authentieke specialiteit uit Puglia
- Geproduceerd door familiebedrijf Oilivis
- Inhoud: 200 g
Heerlijk bij
- Aperitief en antipasti
- Borrelplanken
- Salades
- Focaccia en vers brood
- Kaas en charcuterie
- Mediterrane tapas
Ingrediënten
Ontpitte Leccino-olijven (66%), extra vergine olijfolie (32%), zout en munt (0,7%).





